Ақпарат

Ақ тағамдар диетасы жоқ

Ақ тағамдар диетасы жоқ

Ақ тағамдар диетасы жоқ

«Ақ тамақ жоқ» диетасы нақты жоспарды қамтымайды, бірақ негізінен барлық ақ тағамдарды диетадан алып тастауды қамтиды.

Көптеген атақты адамдар, соның ішінде Кэмерон Диаз және Опра бұл диетаны мақұлдады.

Үнемі жаттығу жасап, бір айға ұстанған кезде, диетологтар осындай тәсілмен төрт-алты фунт арықтауға үміттене алады.

Ақ тағамдардың диеталық негіздері жоқ

Ақ тамақтанудан аулақ болу керек, бұл тағамдардың көпшілігінде қарапайым көмірсулар бар, олар инсулин өндірісін арттырады және көбірек көмірсуларға құмарлық тудырады.

Бұл диетадан арылуға арналған тамақ өнімдеріне ақ күріш, ақ ұн, қант, картоп, тұз және сүт жатады, дегенмен диетаның кейбір нұсқаларында майсыз сүт қосылады.

Ақ ұннан жасалған кез-келген нәрсені нан, пирожныйлар, пирожныйлар, макарондар мен кеспелер сияқты қатаң түрде алып тастау керек.

Диетаның кейбір жақтаушылары сонымен қатар диетологтарға жеміс шырыны мен жасанды тәттілендіргіштерден аулақ болуға кеңес береді, өйткені бұл тағамдар қанттың құмарлығын тудыруы мүмкін.

Ұсынылатын тағамдар

Картоптан, жаңа піскен жемістерден, балықтан және теңіз өнімдерінен басқа, барлық көкөністер, майсыз ет, жаңғақтар, ірімшік, бұршақ дақылдары, дәнді нан, тұтас бидай макарондары, қоңыр күріш, сұлы майы, агава балдары, спленда, зәйтүн майы.

Диета жоспарының үлгісі

Таңғы ас

Пісірілген жұмыртқалар
Sautéed шпинат
2 тілім қара бидай нанын тосттар

Таңертеңгілік тағамдар

1 стакан жаңа құлпынай

Түскі ас

Тунец пен туралған көкөністермен қоңыр күріш салаты
Бальзамды таңу

Түстен кейінгі тағамдар

1 унция шикі жаңғақ
1 кішкентай қорап мейіз

Түскі ас

Грильге арналған котлеттер
Бумен піскен спаржа
Жасыл салат

Кешкі тағамдар

1 шабдалы

Ұсыныстарды орындау

Бұл диетаға қатысты нақты жаттығулар жоқ.

Шығындар мен шығындар

Азық-түлік өнімдерінің шығындарынан басқа, бұл диетаға шығындар болмайды, олар арзан ұн мен қант өнімдерін жаңа өнімдермен алмастыру қажеттілігіне байланысты шамалы өсуі мүмкін.

Қолдау

  • Санау немесе өлшеу қажет емес.
  • Бос калория мен қандағы қант теңгерімсіздігі көзі болып табылатын тазартылған ұн мен қантты жояды.
  • Диетологтар торттар, печенье, нан, пицца, балмұздақ және картоп чиптері сияқты көп тамақтанатын тағамдардың көпшілігін жояды.
  • Көкөністер мен дәнді дақылдардан «жақсы» көмірсулар алуға шақырады.
  • Қант диабеті мен инсулинге төзімділіктің алдын алуға және басқаруға көмектеседі.
  • Тұзды болдырмау жоғары қан қысымының, жүрек ауруының кейбір жағдайларын төмендетуге, сондай-ақ организмнен артық сұйықтықтарды шығаруға көмектеседі.

Жағымсыздықтар

  • Тауықтың төс еті, гүлді қырыққабат және сүт өнімдері сияқты пайдалы ақ тағамдарды,
  • Диетологтар ақ емес кез келген нәрсе салмақ жоғалтуға арналған жақсы тамақ деп жаңсақ сенуі мүмкін.
  • Төмен майлы сүзбе мен йогуртты кетіре отырып, қатты ірімшік сияқты жоғары майлы тағамдарға мүмкіндік береді.
  • Табысты салмақ жоғалту үшін жаттығулар мен психологиялық факторлардың маңыздылығы туралы айтылмайды.

Қорытындылар

Тазартылған дәндер мен қанттарды диетадан алып тастау пайдалы болғанымен, бұл бағдарлама салмақты жоғалтуға кепілдік бермейді. Көптеген диетологтар, әсіресе көмірсуларға сезімтал адамдар үшін бұл олардың инсулин деңгейін теңестіруге және құмарлықты азайтуға көмектеседі.

Бұл кейбір жағдайларда калорияны одан әрі төмендетуге әкеледі, өйткені ол қандағы қант теңгерімсіздігімен байланысты шамадан тыс тәбетті бейтараптайды.

Алайда, бұл бағдарлама салмақ жоғалтудың толық шешімін ұсынбайды, өйткені калорияны асыра пайдалану өте оңай, әсіресе жаңғақ, май, ірімшік және майлы ет сияқты көп майлы тағамдарды жегенде.

Сайып келгенде, диетологтар салмақ жоғалту бағдарламасына жарамдылығын анықтау үшін тағамның түсінен гөрі көбірек ақпарат талап етеді.

Сондай-ақ қараңыз: Ұн жоқ, қант диетасы жоқ

Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons) авторы

    Әдебиеттер:
  • Гросс, Л. С., Ли, Л., Форд, Э. С., Лю, С. (2004). Тазартылған көмірсулардың көп тұтынылуы және АҚШ-тағы 2 типті қант диабетінің эпидемиясы: экологиялық баға. Американдық клиникалық тамақтану журналы, 79 (5), 774-779. сілтеме
  • Ху, Ф.Б (2010). Тазартылған көмірсулар қаныққан майдан жаман ба? Американдық клиникалық тамақтану журналы, 91 (6), 1541-1542. сілтеме
  • Ю, Д., Шу, X. О., Ли, Х, Сян, Ю. Б., Янг, Г., Гао, Ю. Т., ... Чжан, X. (2013). Диеталық көмірсулар, тазартылған дәндер, гликемиялық жүктеме және қытай ересектерінде жүректің ишемиялық ауруы қаупі. Американдық эпидемиология журналы, 178 (10), 1542-1549. сілтеме

Соңғы қарастырылған: 10 қаңтар 2017 жыл

Бейнені қараңыз: Арықтауға арналған дене жаттығулары (Қыркүйек 2020).